表迷網(wǎng)消息：洛桑，2024年9月4日 – 瑞士奢華制表品牌HUBLOT宇舶表欣然宣布與歷史悠久的洛桑美岸皇宮大酒店（Beau-Rivage Palace de Lausanne）攜手，盛裝重啟備受矚目的PIC餐廳。這家餐廳由宇舶表品牌大使、米其林三星主廚安妮-索菲?皮克（Anne-Sophie Pic）主理。

此次，宇舶表與安妮-索菲?皮克再度合作，將高級制表與高級烹飪巧妙融合，共同為客戶打造獨一無二的品鑒體驗，并淋漓展現(xiàn)出雙方對創(chuàng)新精神與精湛技藝不懈探索的堅定承諾。兩個以匠心技藝而聞名的行業(yè)成功展開跨界合作，充分詮釋了彼此所秉持的共同價值觀：大膽創(chuàng)新、尊重傳統(tǒng)、以及對卓越品質(zhì)永無止境的追求。

宇舶表以“融合的藝術(shù)”（Art of Fusion）制表理念聞名于世，致力于融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代材質(zhì)，呈獻(xiàn)匠心獨運的先鋒時計。安妮的烹飪同樣展現(xiàn)了這一融合理念：她將傳統(tǒng)食材與現(xiàn)代烹飪技藝?yán)硐虢Y(jié)合，成功創(chuàng)制出驚艷味蕾的珍饈佳肴。

在高級烹飪與高級制表這兩大領(lǐng)域，時間是不可或缺的關(guān)鍵因素。無論是腕表機(jī)芯的走時精準(zhǔn)度，還是美味佳肴的精心烹制，每一秒都對其至關(guān)重要。

此外，PIC餐廳的重裝工程為美岸皇宮大酒店的歷史書寫嶄新篇章。該酒店在堅守其奢華傳統(tǒng)的同時，亦不斷堅持銳意創(chuàng)新。PIC餐廳的重新開業(yè)，彰顯了美岸皇宮大酒店致力于攜手各界精英翹楚，為賓客打造與眾不同的美食與下榻體驗的堅定承諾。